Популярное

Салат Уинстон
Ростбиф, руккола, кинза, салат Ромен, петрушка, томаты черри. Заправка на основе кунжутного соуса и хрустящего чили

Салат Дадли
Креветки, кальмары, осьминоги, оливки, огурцы, маринованные томаты, салат айсберг. Заправка на основе соуса из анчоусов и зеленой сальсы

Кабачки Глейзбрука
Кабачки, жаренные на гриле, творожный сыр, кунжут, арахис, кинза. Соус на основе черных ферментированных бобов и сладкого чили с добавлением кунжутного масла

Стейк Блейд
Стейк из мраморной говядины (альтернатива), подается с запеченнным картофелем в соусе ромеско и сальсой из печеного перца

Перечный стейк
Стейк из говядины, панированный в молотых душистом и черном перцах. Готовится на сковороде. Подается с перечным соусом, картофельным пюре с лесными грибами и трюфельным маслом

Стейк Рибай
Премиальный стейк из говядины зернового откорма с высокой степенью мраморности (prime). Подается с запеченным картофелем в соусе ромеско и сальсой из печеного перца

Стейк Харди Гарди
Стейк из филе говядины, приготовленный на гриле. Подается с овощным гарниром

Стейк из свинины
Свиная вырезка, приготовленная на гриле. Подается с запеченным картофелем в соусе ромеско и сальсой из печеного перца

Брайтен Фиш
Семга, приготовленная на гриле. Подается с жаренной брокколи и соусом дзадзики

Шашлык Челси
Шашлык из куриного филе. Подается с запеченным картофелем в соусе ромеско и сальсой из печеного перца

Шашлык Дикий Койот
Шашлык из свинины с начинкой из сыра, обернут в бекон, зажарен на гриле. Подается с овощным гарниром и соусом на выбор: техас, тар-тар, грибной

Рулька Оруэлла
Томленая свиная рулька в пряном соусе. Подается с картофельным пюре и стейком из капусты в сливочном ворчестере



